Mar de Frades Albariño Atlántico – 0,75 L

Atlantische Frische aus Galicien im Glas

Mar de Frades Albariño Atlántico stammt aus der Denomination of Origin Rías Baixas in Nordwestspanien – einer der führenden Weißweinregionen der Iberischen Halbinsel. Die Albariño-Traube, die hier unter atlantischem Einfluss reift, gilt als eine der ausdrucksstärksten Weißweinrebsorten Spaniens.

Geschmacksprofil

Der Wein zeigt frische Zitrusnoten – Zitrone, Grapefruit – neben reifen Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose sowie einem dezent floralen Hintergrund. Die Mineralität ist klar spürbar, die Säure lebendig, der Abgang lang und sauber. Kein aufdringliches Holz, kein schwerer Körper.

Produktdetails

• Rebsorte: Albariño
• Herkunft: D.O. Rías Baixas, Galicien, Spanien
• Alkohol: ca. 12,5–13 % vol.
• Inhalt: 0,75 L
• Flasche: blaues Glas mit eingeprägtem Wellen- und Möwenmotiv
• Enthält Sulfite

Herkunft & Herstellung

Die Rías Baixas liegen im Nordwesten Spaniens, direkt am Atlantik. Das feuchte, kühle Klima und die granitischen Böden prägen den typischen Stil der Region: hohe Aromatik, ausgeprägte Säure, mineralischer Charakter. Mar de Frades bezieht die Trauben aus dem Herzen der D.O. und vinifiziert sie auf Frucht und Frische ausgelegt, ohne Holzausbau.

Perfekt für

• Meeresfrüchte: Garnelen, Muscheln, Austern
• Fischgerichte: gegrillter Seefisch, Ceviche, Sushi
• Leichte Vorspeisen, Tapas, Salate
• Sommerapéritif auf der Terrasse oder Finca

Servierempfehlung

Serviertemperatur: 8–10 °C. Das Glas nicht zu voll einschenken, damit sich das Aroma entfalten kann.

Lagerung

Kühl und dunkel lagern, Flasche liegend. Als frischer Weißwein für den baldigen Konsum ausgelegt – optimaler Trinkgenuss innerhalb von zwei bis drei Jahren nach der Ernte.

Enthält Sulfite.