Martini Extra Dry – 1 L

Trockener Wermut aus Turin auf Weißweinbasis. Anders als der Rosso enthält er kaum Zucker, dafür mehr Botanicals aus dem Alpenraum — Wermutkraut, Iris und Zitrusschale bestimmen den Charakter.

Im Glas

Trocken und herb, mit Kräutern, Zitrone und einer klaren Wermutbitterkeit. Sehr kurzer Abgang.

Serviervorschlag

Der Dry Martini: sechs Teile Gin, ein Teil Wermut, gerührt. Nach dem Öffnen kühl stellen — als Wein verdirbt er schneller als Spirituosen.

Gebinde

1 l · 15 % vol.